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箱根の里山から春スイーツの贈り物♪ 箱根スイーツコレクション2017 春

箱根スイーツコレクション2017 春

箱根エリアのホテルや美術館、飲食店などのシェフやパティシエ、和菓子職人が腕をふるう、創作スイーツ・コレクション「箱根スイーツコレクション2017 春」。
2月1日(水)~4月9日(日)までの約2ヶ月間の期間限定で開催いたします!

箱根湯寮「食事処 囲炉裏茶寮 八里」をはじめ、プレミアムショップ&サロン・ド・テ ロザージュ、山のホテル「ラウンジ・バー」箱根ハイランドホテル「ラウンジ」箱根カフェポーラ美術館「レストラン アレイ」、と、当社小田急リゾーツ6つの施設が参画いたします。

今回のテーマは、「箱根の乗り物スイーツ」。“箱根湯寮”がある箱根湯本は箱根登山鉄道の出発地点であることから、桜咲く箱根山のトンネルから顔を出した登山鉄道をイメージしたスイーツで美味しい春をお愉しみいただけます。

箱根湯寮 食事処「囲炉裏茶寮 八里」

里のながめ 単品700円 コーヒー付き800円

トンネルを抜けると・・・心ほっこり里山スイーツ♡
さっくりパイのトンネルから、苺ゼリー&チョコムースのアレグラ号が登場。奥にはバニラアイスがかくれんぼ♪
今風の車輪をイメージした丸いチョコの中身は里芋スライス!桜アイスにもレンコンで作った昔風の車輪を添えて。
今も残る古き良き箱根の雰囲気を表現♡

食事処「囲炉裏茶寮 八里」

昔懐かしい囲炉裏を配したテーブルで炭火を囲み、魚の炭火焼きや国産牛の串焼きなどの本格的な囲炉裏料理をお楽しみいただけます。その他、御膳やそば・うどん、丼ものやカレーなどのお食事メニューはもちろん、美味しいお酒やお酒に合う肴などの1品料理も豊富に取り揃えております。
 
【箱根スイーツ提供時間】11:00〜17:00(L.O.)

食事処「囲炉裏茶寮 八里」のご案内 >>>

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